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88 puntos

Mont Reaga La Espera 2009

Mont Reaga

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Nota de cata del enólogo de la bodega

·Viñedo: Viñedos Controlados por Mont Reaga.

·Variedades: 70 % Cabernet Sauvignon 30% Merlot.

·I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.

·Categoría: Reserva.

·Grado Alcohólico: 13,5 % Vol.

·Acidez Total: 5,9 g/l. Tar.

·Vinificación: Larga maceración tradicional por remontado con eliminación de

pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con

suficiente suavidad para aguantar la crianza.

·Envejecimiento: 18 meses en barricas de 300 litros de roble francés y

americano.

·Color: Picota madura con reflejos granates.

·Nariz: Intensa con notas frescas y vegetales propias del Merlot. Especias como

el pimentón y canela al borde, toques animales, cuero limpio y notas ahumadas

procedentes de la madera.

·Gusto: Vino suave, fresco, meloso, largo, untuoso y muy equilibrado. Es un vino

con una potente estructura, y un retro nasal fresco y ahumado, un vino de larga

vida...

·Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura que ronde los (17-18ºC). Vino

serio pero al mismo tiempo fácil de armonizar. Un buen vino para comida de

diseño, guisos y carnes de todo tipo.

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

·MONT REAGA LA ESPERA 2008: -ORO EN CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN. -90 PUNTOS GUIA PEÑIN.

mont reaga

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