Guia 2020

87 puntos

Time Waits For No One Double Skull 2018

Finca Bacara

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Nota de cata del enólogo de la bodega

Cherry red and clean with bright colours proper of his youth. Floral attracti-ve aromas on nose with hints of ripe fruit and a balsamic background. In the palate it is balanced, with correct acidity, smooth finish and persistent

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

2017 - INTERNATIONAL WINE AWARDS - SILVER MEDAL

2017 - GUIA PEÑIN - 88 POINTS

2017 - GILBERT & GAILLARD 2018 - GOLD MEDAL - 88P

2017 - TOP WINE - SILVER MEDAL

2017 - CWWSC 2018 - SILVER MEDAL

2016 - SAKURA AWARDS 2018 - GOLD MEDAL

2016 - GUÍA PEÑÍN - 86 POINTS

2016 - GILBERT & GAILLARD 2017 - SILVER MEDAL

finca bacara

LA D.O.P JUMILLA ESTÁ SITUADA EN EL SURESTE ESPAÑOL, SIENDO UNA ZONA CARACTERIZADA POR SUS AMPLIOS VALLES Y PLANICIES.

EL CLIMA DE LA REGIÓN ES SOLEADO Y ÁRIDO, CON ESCASAS LLUVIAS, LAS CUALES NO LLEGAN A LOS 300 LITROS POR METRO CUADRADO ANUALES. LA TEMPERATURA MEDIA ANUAL ES DE 16º, CON INVIERNOS QUE ALCANZAN TEMPERATURAS BAJO CERO, Y VERANOS CALUROSOS DONDE SE SUPERAN LOS 40º.

LOS SUELOS DE LA DENOMINACIÓN SON MUY CALIZOS, Y EN GENERAL POSEEN UNA GRAN CAPACIDAD HÍDRICA Y MEDIANA PERMEABILIDAD, LO QUE PERMITE SUBSISTIR A LAS VIÑAS EN CONDICIONES DE SEQUÍA PROLONGADA.

NUESTROS VIÑEDOS ESTÁN SITUADOS A 900 METROS DE ALTITUD.

VINOS PARA VIVIR HISTORIAS

NUESTROS VINOS ESTÁN MUY LIGADOS A NUESTRA TIERRA, Y AL COMPROMISO DE ELABORARLOS TENIENDO EL MÍNIMO IMPACTO EN EL ENTORNO NATURAL EN EL QUE NOS ENCONTRAMOS.

CADA VINO NOS CUENTA UNA HISTORIA, Y BUSCA TRANSMITIRNOS LA INTENSIDAD Y EL SABOR DE NUESTRA UVA MONASTRELL.