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Singular D'Àmfora Negre 2017Collbaix-celler El MolíVer vinos presentados por Collbaix-celler El Molí
Nota de cata del enólogo de la bodega TASTING NOTES (At the time of bottling)
VISUAL ASPECTS Medium layer wine with a red tint with a deep touch. Marked tear
OLFACTIVE ASPECT Wine of medium intensity with elegance and finesse. Dominance of notes of aromatic herbs, sub-forest and small red fruits that mark the purity of the varieties of origin.
TASTE ASPECT Fresh and sweet entry with a round tannin and a long aftertaste of frozen fruit Otros galardones obtenidos por este vino/licor 2019-"Catavinum" Great Gold 2018-"Guia de vins de Catalunya", 9,53 points |
La bodega
collbaix-celler el molíCollbaix pertenece en una pequeña área geográfica del Pla de Bages entre los municipios de Manresa y Rajadell, ante la montaña de Montserrat y a cobijo del cerro del Collbaix el cual da nombre a nuestros vinos ecológicos.Celler el Molí mantiene un equilibrio entre la tradición y la modernidad. Nuestros vinos Collbaix son un reflejo de mejora constante, de los conocimientos obtenidos a través de la observación, de entender y saber transmitir hasta el final los valores de nuestro patrimonio vitivinícola. A través de la producción ecológica iniciada en 2005 y aprovechando el entorno natural donde nos encontramos cultivamos la variedad de uva blanca Macabeu y la Picapoll autóctona de la comarca que da un vino afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad y que ha acontecido el símbolo de identidad del Bages. Además de las variedades de uva negra como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha negra, Mandó y Sumoll que dan unos vinos con mucha estructura, frescura y capacidad para envejecer. Tenemos 20Ha de viñedos y 9Ha de olivos de la variedad Arbequina, y de las autóctonas Verdal y Corbella. Todos nuestros productos tienen la certificación oficial del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE): tanto el vino como el aceite. Actividades Visitas a la viña experimental,bodega y cata de vinos. |
Otros vinos de Collbaix-celler El Molí
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Nota de cata del enólogo de la bodega TASTING NOTES (At the time of bottling)
VISUAL ASPECTS Medium layer wine with a red tint with a deep touch. Marked tear
OLFACTIVE ASPECT Wine of medium intensity with elegance and finesse. Dominance of notes of aromatic herbs, sub-forest and small red fruits that mark the purity of the varieties of origin.
TASTE ASPECT Fresh and sweet entry with a round tannin and a long aftertaste of frozen fruit Otros galardones obtenidos por este vino/licor 2019-"Catavinum" Great Gold 2018-"Guia de vins de Catalunya", 9,53 points |
La bodega
collbaix-celler el molíCollbaix pertenece en una pequeña área geográfica del Pla de Bages entre los municipios de Manresa y Rajadell, ante la montaña de Montserrat y a cobijo del cerro del Collbaix el cual da nombre a nuestros vinos ecológicos.Celler el Molí mantiene un equilibrio entre la tradición y la modernidad. Nuestros vinos Collbaix son un reflejo de mejora constante, de los conocimientos obtenidos a través de la observación, de entender y saber transmitir hasta el final los valores de nuestro patrimonio vitivinícola. A través de la producción ecológica iniciada en 2005 y aprovechando el entorno natural donde nos encontramos cultivamos la variedad de uva blanca Macabeu y la Picapoll autóctona de la comarca que da un vino afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad y que ha acontecido el símbolo de identidad del Bages. Además de las variedades de uva negra como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha negra, Mandó y Sumoll que dan unos vinos con mucha estructura, frescura y capacidad para envejecer. Tenemos 20Ha de viñedos y 9Ha de olivos de la variedad Arbequina, y de las autóctonas Verdal y Corbella. Todos nuestros productos tienen la certificación oficial del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE): tanto el vino como el aceite. Actividades Visitas a la viña experimental,bodega y cata de vinos. |
Otros vinos de Collbaix-celler El Molí
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Singular D'Àmfora Negre 2017
Collbaix-celler El Molí
Nota de cata del enólogo de la bodega
TASTING NOTES
(At the time of bottling)
VISUAL ASPECTS
Medium layer wine with a red tint with a deep touch. Marked tear
OLFACTIVE ASPECT
Wine of medium intensity with elegance and finesse. Dominance of notes of aromatic herbs, sub-forest and small red fruits that mark the purity of the varieties of origin.
TASTE ASPECT
Fresh and sweet entry with a round tannin and a long aftertaste of frozen fruit
Otros galardones obtenidos por este vino/licor
2019-"Catavinum" Great Gold
2018-"Guia de vins de Catalunya", 9,53 points
collbaix-celler el molí
Collbaix pertenece en una pequeña área geográfica del Pla de Bages entre los municipios de Manresa y Rajadell, ante la montaña de Montserrat y a cobijo del cerro del Collbaix el cual da nombre a nuestros vinos ecológicos.Celler el Molí mantiene un equilibrio entre la tradición y la modernidad. Nuestros vinos Collbaix son un reflejo de mejora constante, de los conocimientos obtenidos a través de la observación, de entender y saber transmitir hasta el final los valores de nuestro patrimonio vitivinícola.
A través de la producción ecológica iniciada en 2005 y aprovechando el entorno natural donde nos encontramos cultivamos la variedad de uva blanca Macabeu y la Picapoll autóctona de la comarca que da un vino afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad y que ha acontecido el símbolo de identidad del Bages. Además de las variedades de uva negra como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha negra, Mandó y Sumoll que dan unos vinos con mucha estructura, frescura y capacidad para envejecer.
Tenemos 20Ha de viñedos y 9Ha de olivos de la variedad Arbequina, y de las autóctonas Verdal y Corbella.
Todos nuestros productos tienen la certificación oficial del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE): tanto el vino como el aceite.
Actividades
Visitas a la viña experimental,bodega y cata de vinos.
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Nota de cata del enólogo de la bodega TASTING NOTES (At the time of bottling)
VISUAL ASPECTS Medium layer wine with a red tint with a deep touch. Marked tear
OLFACTIVE ASPECT Wine of medium intensity with elegance and finesse. Dominance of notes of aromatic herbs, sub-forest and small red fruits that mark the purity of the varieties of origin.
TASTE ASPECT Fresh and sweet entry with a round tannin and a long aftertaste of frozen fruit Otros galardones obtenidos por este vino/licor 2019-"Catavinum" Great Gold 2018-"Guia de vins de Catalunya", 9,53 points |
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