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Singular D'Àmfora Blanc 2017Collbaix-celler El MolíVer vinos presentados por Collbaix-celler El Molí
Nota de cata del enólogo de la bodega crianza en ánfora de barro TASTING NOTE Yellow wine with greenish reflections. Intense and complex aroma of ripe fruit, apricot and peach, with notes of pineapple in syrup and nutmeg. Wine with good entry and amplitude, voluminous, long and persistent. Wine with good acidity and a salty finish. After tasting it with fruits and nuts. Otros galardones obtenidos por este vino/licor 2019-"Catavinum Gold" 2020- "Guia Peñin" 92 points 2019-"Guia de vins de Catalunya" 9,73 points |
La bodega
collbaix-celler el molíCollbaix pertenece en una pequeña área geográfica del Pla de Bages entre los municipios de Manresa y Rajadell, ante la montaña de Montserrat y a cobijo del cerro del Collbaix el cual da nombre a nuestros vinos ecológicos.Celler el Molí mantiene un equilibrio entre la tradición y la modernidad. Nuestros vinos Collbaix son un reflejo de mejora constante, de los conocimientos obtenidos a través de la observación, de entender y saber transmitir hasta el final los valores de nuestro patrimonio vitivinícola. A través de la producción ecológica iniciada en 2005 y aprovechando el entorno natural donde nos encontramos cultivamos la variedad de uva blanca Macabeu y la Picapoll autóctona de la comarca que da un vino afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad y que ha acontecido el símbolo de identidad del Bages. Además de las variedades de uva negra como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha negra, Mandó y Sumoll que dan unos vinos con mucha estructura, frescura y capacidad para envejecer. Tenemos 20Ha de viñedos y 9Ha de olivos de la variedad Arbequina, y de las autóctonas Verdal y Corbella. Todos nuestros productos tienen la certificación oficial del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE): tanto el vino como el aceite. Actividades Visitas a la viña experimental,bodega y cata de vinos. |
Otros vinos de Collbaix-celler El Molí
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Singular D'Àmfora Blanc 2017Collbaix-celler El MolíVer vinos presentados por Collbaix-celler El Molí
Nota de cata del enólogo de la bodega crianza en ánfora de barro TASTING NOTE Yellow wine with greenish reflections. Intense and complex aroma of ripe fruit, apricot and peach, with notes of pineapple in syrup and nutmeg. Wine with good entry and amplitude, voluminous, long and persistent. Wine with good acidity and a salty finish. After tasting it with fruits and nuts. Otros galardones obtenidos por este vino/licor 2019-"Catavinum Gold" 2020- "Guia Peñin" 92 points 2019-"Guia de vins de Catalunya" 9,73 points |
La bodega
collbaix-celler el molíCollbaix pertenece en una pequeña área geográfica del Pla de Bages entre los municipios de Manresa y Rajadell, ante la montaña de Montserrat y a cobijo del cerro del Collbaix el cual da nombre a nuestros vinos ecológicos.Celler el Molí mantiene un equilibrio entre la tradición y la modernidad. Nuestros vinos Collbaix son un reflejo de mejora constante, de los conocimientos obtenidos a través de la observación, de entender y saber transmitir hasta el final los valores de nuestro patrimonio vitivinícola. A través de la producción ecológica iniciada en 2005 y aprovechando el entorno natural donde nos encontramos cultivamos la variedad de uva blanca Macabeu y la Picapoll autóctona de la comarca que da un vino afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad y que ha acontecido el símbolo de identidad del Bages. Además de las variedades de uva negra como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha negra, Mandó y Sumoll que dan unos vinos con mucha estructura, frescura y capacidad para envejecer. Tenemos 20Ha de viñedos y 9Ha de olivos de la variedad Arbequina, y de las autóctonas Verdal y Corbella. Todos nuestros productos tienen la certificación oficial del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE): tanto el vino como el aceite. Actividades Visitas a la viña experimental,bodega y cata de vinos. |
Otros vinos de Collbaix-celler El Molí
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Singular D'Àmfora Blanc 2017
Collbaix-celler El Molí
Nota de cata del enólogo de la bodega
crianza en ánfora de barro
TASTING NOTE
Yellow wine with greenish reflections.
Intense and complex aroma of ripe fruit, apricot and peach, with notes of pineapple in syrup and nutmeg.
Wine with good entry and amplitude, voluminous, long and persistent. Wine with good acidity and a salty finish. After tasting it with fruits and nuts.
Otros galardones obtenidos por este vino/licor
2019-"Catavinum Gold"
2020- "Guia Peñin" 92 points
2019-"Guia de vins de Catalunya" 9,73 points
collbaix-celler el molí
Collbaix pertenece en una pequeña área geográfica del Pla de Bages entre los municipios de Manresa y Rajadell, ante la montaña de Montserrat y a cobijo del cerro del Collbaix el cual da nombre a nuestros vinos ecológicos.Celler el Molí mantiene un equilibrio entre la tradición y la modernidad. Nuestros vinos Collbaix son un reflejo de mejora constante, de los conocimientos obtenidos a través de la observación, de entender y saber transmitir hasta el final los valores de nuestro patrimonio vitivinícola.
A través de la producción ecológica iniciada en 2005 y aprovechando el entorno natural donde nos encontramos cultivamos la variedad de uva blanca Macabeu y la Picapoll autóctona de la comarca que da un vino afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad y que ha acontecido el símbolo de identidad del Bages. Además de las variedades de uva negra como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha negra, Mandó y Sumoll que dan unos vinos con mucha estructura, frescura y capacidad para envejecer.
Tenemos 20Ha de viñedos y 9Ha de olivos de la variedad Arbequina, y de las autóctonas Verdal y Corbella.
Todos nuestros productos tienen la certificación oficial del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE): tanto el vino como el aceite.
Actividades
Visitas a la viña experimental,bodega y cata de vinos.
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