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Venta D´aubert Merlot Bio 2014Venta D´aubertVer vinos presentados por Venta D´aubert
Nota de cata del enólogo de la bodega This Merlot is a selection of the best barrels of the vineyard’s old vines. These grow in the best spot in the Merlot vineyard. They are almost 30 years old, producing grapes with very small pips, resulting in highly concentrated wines. Careful manual selection at the maximum ripening time for the grapes is used at their harvesting. Fermentation is carried out at regularly manually-tracked 24-28 degrees C. then post maceration with the skins for one week brings out more aromas. The malolactic fermentation occurs in new French oak barrels where the wine is aged for two and a half years. Taste notes of black fruits-such as blackberries- and of blackthorn and cranberry will be found, balsamic aromas, liquorice and mint too. When opened, the wine may seem a little closed, so, for your maximum enjoyment, we recommend your opening the bottle two hours in advance, and decanting. Once the wine has breathed, it will display its elegance, complexity, great body and long tail. Otros galardones obtenidos por este vino/licor Concurso Ecoracimo 2019: medalla de oro Guia Peñin 2019: 90 puntos |
La bodega
Desde 2013, en que apostamos en firme por el cultivo ecológico en toda la finca elaboramos vinos 100% ecológicos. Nuestra producción media es de 60,000-80,000 botellas por año, de las cuales más de la mitad se exportan al exterior. Nuestra bodega tiene capacidad para albergar 120.000 litros de vino en depósitos de acero y cuenta con 500 barricas de madera de roble. En la zona climatizada para botellas puede haber hasta 140.000 botellas envejeciendo. Cinco añadas de vino tinto maduran bajo tierra en las barricas o en la bodega climatizada en botellas. “Calidad ante todo” continua siendo nuestra meta. Las notas de cata obtenidas por los vinos Venta d’Aubert en la guía española “Guía Peñin” y las distintas medallas de oro ganadas en varios concursos internacionales de vinos ecológicos, demuestran la consecución de calidad y del trabajo orientado hacia una meta. |
Otros vinos de Venta D´aubert
Venta D´aubert Blanco Bio 2017
93 puntos
Venta D´aubert Dionus Bio 2014
88 puntos
Venta D´aubert El Serrats Bio 2017
94 puntos
Venta D´aubert Merlot Bio 2014
89 puntos
Venta D´aubert Syrah Bio 2016
90 puntos
Venta D´aubert Tinto Bio 2015
89 puntos
Venta D´aubert Ventus Bio 2014
87 puntos
Venta D´aubert Viognier Bio 2019
89 puntos
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Venta D´aubert Merlot Bio 2014Venta D´aubertVer vinos presentados por Venta D´aubert
Nota de cata del enólogo de la bodega This Merlot is a selection of the best barrels of the vineyard’s old vines. These grow in the best spot in the Merlot vineyard. They are almost 30 years old, producing grapes with very small pips, resulting in highly concentrated wines. Careful manual selection at the maximum ripening time for the grapes is used at their harvesting. Fermentation is carried out at regularly manually-tracked 24-28 degrees C. then post maceration with the skins for one week brings out more aromas. The malolactic fermentation occurs in new French oak barrels where the wine is aged for two and a half years. Taste notes of black fruits-such as blackberries- and of blackthorn and cranberry will be found, balsamic aromas, liquorice and mint too. When opened, the wine may seem a little closed, so, for your maximum enjoyment, we recommend your opening the bottle two hours in advance, and decanting. Once the wine has breathed, it will display its elegance, complexity, great body and long tail. Otros galardones obtenidos por este vino/licor Concurso Ecoracimo 2019: medalla de oro Guia Peñin 2019: 90 puntos |
La bodega
Desde 2013, en que apostamos en firme por el cultivo ecológico en toda la finca elaboramos vinos 100% ecológicos. Nuestra producción media es de 60,000-80,000 botellas por año, de las cuales más de la mitad se exportan al exterior. Nuestra bodega tiene capacidad para albergar 120.000 litros de vino en depósitos de acero y cuenta con 500 barricas de madera de roble. En la zona climatizada para botellas puede haber hasta 140.000 botellas envejeciendo. Cinco añadas de vino tinto maduran bajo tierra en las barricas o en la bodega climatizada en botellas. “Calidad ante todo” continua siendo nuestra meta. Las notas de cata obtenidas por los vinos Venta d’Aubert en la guía española “Guía Peñin” y las distintas medallas de oro ganadas en varios concursos internacionales de vinos ecológicos, demuestran la consecución de calidad y del trabajo orientado hacia una meta. |
Otros vinos de Venta D´aubert
Venta D´aubert Blanco Bio 2017
93 puntos
Venta D´aubert Dionus Bio 2014
88 puntos
Venta D´aubert El Serrats Bio 2017
94 puntos
Venta D´aubert Merlot Bio 2014
89 puntos
Venta D´aubert Syrah Bio 2016
90 puntos
Venta D´aubert Tinto Bio 2015
89 puntos
Venta D´aubert Ventus Bio 2014
87 puntos
Venta D´aubert Viognier Bio 2019
89 puntos
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Venta D´aubert Merlot Bio 2014
Venta D´aubert
Nota de cata del enólogo de la bodega
This Merlot is a selection of the best barrels of the vineyard’s old vines.
These grow in the best spot in the Merlot vineyard. They are almost 30
years old, producing grapes with very small pips, resulting in highly
concentrated wines. Careful manual selection at the maximum ripening
time for the grapes is used at their harvesting.
Fermentation is carried out at regularly manually-tracked 24-28 degrees
C. then post maceration with the skins for one week brings out more
aromas. The malolactic fermentation occurs in new French oak barrels
where the wine is aged for two and a half years.
Taste notes of black fruits-such as blackberries- and of blackthorn
and cranberry will be found, balsamic aromas, liquorice and mint too.
When opened, the wine may seem a little closed, so, for your maximum
enjoyment, we recommend your opening the bottle two hours in advance,
and decanting. Once the wine has breathed, it will display its elegance,
complexity, great body and long tail.
Otros galardones obtenidos por este vino/licor
Concurso Ecoracimo 2019: medalla de oro
Guia Peñin 2019: 90 puntos
venta d´aubert
Venta d’Aubert es pionera en la producción de vinos de alta calidad en el atarraña. La superficie de la finca es de 82 Ha de las cuales, 18 Ha están plantadas con cepas. Los vinos se elaboran tan solo con uvas cultivadas en la finca Venta d’Aubert.Desde 2013, en que apostamos en firme por el cultivo ecológico en toda la finca elaboramos vinos 100% ecológicos. Nuestra producción media es de 60,000-80,000 botellas por año, de las cuales más de la mitad se exportan al exterior.
Nuestra bodega tiene capacidad para albergar 120.000 litros de vino en depósitos de acero y cuenta con 500 barricas de madera de roble. En la zona climatizada para botellas puede haber hasta 140.000 botellas envejeciendo. Cinco añadas de vino tinto maduran bajo tierra en las barricas o en la bodega climatizada en botellas.
“Calidad ante todo” continua siendo nuestra meta. Las notas de cata obtenidas por los vinos Venta d’Aubert en la guía española “Guía Peñin” y las distintas medallas de oro ganadas en varios concursos internacionales de vinos ecológicos, demuestran la consecución de calidad y del trabajo orientado hacia una meta.
Otros vinos de la misma bodega
Venta D´aubert
93 puntos
Venta D´aubert
88 puntos
Venta D´aubert
94 puntos
Venta D´aubert
89 puntos
Venta D´aubert
90 puntos
Venta D´aubert
89 puntos
Venta D´aubert
87 puntos
Venta D´aubert
89 puntos
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Venta D´aubert Merlot Bio 2014Venta D´aubertVer vinos presentados por Venta D´aubert
Nota de cata del enólogo de la bodega This Merlot is a selection of the best barrels of the vineyard’s old vines. These grow in the best spot in the Merlot vineyard. They are almost 30 years old, producing grapes with very small pips, resulting in highly concentrated wines. Careful manual selection at the maximum ripening time for the grapes is used at their harvesting. Fermentation is carried out at regularly manually-tracked 24-28 degrees C. then post maceration with the skins for one week brings out more aromas. The malolactic fermentation occurs in new French oak barrels where the wine is aged for two and a half years. Taste notes of black fruits-such as blackberries- and of blackthorn and cranberry will be found, balsamic aromas, liquorice and mint too. When opened, the wine may seem a little closed, so, for your maximum enjoyment, we recommend your opening the bottle two hours in advance, and decanting. Once the wine has breathed, it will display its elegance, complexity, great body and long tail. Otros galardones obtenidos por este vino/licor Concurso Ecoracimo 2019: medalla de oro Guia Peñin 2019: 90 puntos |
La bodega
Desde 2013, en que apostamos en firme por el cultivo ecológico en toda la finca elaboramos vinos 100% ecológicos. Nuestra producción media es de 60,000-80,000 botellas por año, de las cuales más de la mitad se exportan al exterior. Nuestra bodega tiene capacidad para albergar 120.000 litros de vino en depósitos de acero y cuenta con 500 barricas de madera de roble. En la zona climatizada para botellas puede haber hasta 140.000 botellas envejeciendo. Cinco añadas de vino tinto maduran bajo tierra en las barricas o en la bodega climatizada en botellas. “Calidad ante todo” continua siendo nuestra meta. Las notas de cata obtenidas por los vinos Venta d’Aubert en la guía española “Guía Peñin” y las distintas medallas de oro ganadas en varios concursos internacionales de vinos ecológicos, demuestran la consecución de calidad y del trabajo orientado hacia una meta. |
Otros vinos de Venta D´aubert
Venta D´aubert Blanco Bio 2017
93 puntos
Venta D´aubert Dionus Bio 2014
88 puntos
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89 puntos
Venta D´aubert Syrah Bio 2016
90 puntos
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89 puntos
Venta D´aubert Ventus Bio 2014
87 puntos
Venta D´aubert Viognier Bio 2019
89 puntos
