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Vives Ambròs Xarel·lo Vermell Gran Reserva Brut 2015

Vives Ambròs

Tipo de vino:Espumoso

Región: Cava -

Valoración: 93 puntos.

PVP: 10-15 €.

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Nota de cata del enólogo de la bodega

A la vista luce tonos anaranjados típicos de esta variedad.

Complejidad aromática sorprendente.

Aromas a hinojo propios de la variedad blanca con finos toques salinos.

Vino más largo que los del Xarel·lo blanco y que, con la crianza ganan densidad y estructura. Boca elegante, sedosa y fácil de beber.

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

2019 - Concurso vins i caves Catalunya - 9,59 puntos.

Este cava es un producto nuevo que presentamos en mayo del 2019.

 

 

vives ambròs

Vives Ambròs es una pequeña bodega de cava, situada en Montferri (Tarragona - Spain), que nació en 1996 después de cinco generaciones dedicadas con pasión a la viticultura y la producción de vino. La experiencia acumulada de los miembros de esta familia desemboca finalmente en la elaboración artesanal de cavas de larga crianza y de gran calidad. Se basa en una limitada producción utilizando una selección de los mejores vinos que provienen de sus viñas viejas (de hasta 80 años) a los que aplican una larga crianza de tres a ocho años para obtener un producto con un bouquet fino, delicado y con personalidad.

 

 

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