U MES U
U MES U En el año 2000, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol unieron sus fuerzas para crear la bodega 1+1=3, actualmente denominada U MES U. Hoy, el objetivo de la bodega sigue siendo el de sumar visiones, ilusiones y esfuerzos para elaborar una variada selección de cavas y vinos orgánicos que reflejen el carácter único de los viñedos del Alt Penedès.El cuidado meticuloso de todos los procesos de la viticultura y la vinificación, así como la experiencia y el deseo de mejora continua a través del trabajo en equipo, permiten a U MES U elaborar vinos únicos, plenos de elegancia y personalidad y premiados en los más prestigiosos concursos internacionales.
NUESTROS VALORES
Somos aquello que nos importa
LAS PERSONAS
Suman todas y cada una de las personas entregadas a U MES U. El cuidado del viñedo, la vinificación, la crianza… Cada uno de nosotros aporta su conocimiento y experiencia, cruciales para este proyecto.
LA BÚSQUEDA CONSTANTE
La investigación, prueba y error, el aprendizaje y la ambición insaciable por mejorar, es lo que nos permite aumentar la calidad de nuestros vinos año tras año.
EL MEDIOAMBIENTE
Implementar una agricultura sostenible es nuestra responsabilidad. Para ello es imprescindible el cultivo ecológico y la observación continua del viñedo. Todos nuestros cavas y vinos cuentan con la certificación ecológica del CCPAE.
Vinos de U MES U
1+1=3 Fermentat En Barrica Brut Nature
92 puntos
Cygnus Deneb Brut Nature Sense Sulfits Afegits
90 puntos
Cygnus Sador Brut Nature
89 puntos
Dahlia Orgànic 2019
89 puntos
De Llevant 2019
94 puntos
De Ponent 2019
93 puntos
El Vol De Nit 2015
88 puntos
Vol De Nit Orgànic 2015
89 puntos
Anais Negre Orgànic 2019
88 puntos
Dahlia Orgànic 2020
91 puntos
Rara Avis Ardea Pinot Noir Rosé Brut Orgànic
90 puntos
Cygnus Deneb Brut Nature Sin Sulfitos Orgànic
91 puntos
Rara Avis Territ Brut Nature Reserva Orgànic Fermentat En Barrica
92 puntos
Cygnus Albireo Brut Orgànic
88 puntos
Rara Avis Larus Brut Nature Reserva Orgànic
93 puntos
De Ponent Orgànic 2020
91 puntos
De Llevant Orgànic 2020
93 puntos
Anais Xarel·lo Orgànic 2020
90 puntos
Julià & Navinès Brut Rosé Extra Dry
90 puntos
1+1=3 Cava Brut Rosé Pinot Noir Reserva Familia
92 puntos
U MES U
U MES U En el año 2000, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol unieron sus fuerzas para crear la bodega 1+1=3, actualmente denominada U MES U. Hoy, el objetivo de la bodega sigue siendo el de sumar visiones, ilusiones y esfuerzos para elaborar una variada selección de cavas y vinos orgánicos que reflejen el carácter único de los viñedos del Alt Penedès.El cuidado meticuloso de todos los procesos de la viticultura y la vinificación, así como la experiencia y el deseo de mejora continua a través del trabajo en equipo, permiten a U MES U elaborar vinos únicos, plenos de elegancia y personalidad y premiados en los más prestigiosos concursos internacionales.
NUESTROS VALORES
Somos aquello que nos importa
LAS PERSONAS
Suman todas y cada una de las personas entregadas a U MES U. El cuidado del viñedo, la vinificación, la crianza… Cada uno de nosotros aporta su conocimiento y experiencia, cruciales para este proyecto.
LA BÚSQUEDA CONSTANTE
La investigación, prueba y error, el aprendizaje y la ambición insaciable por mejorar, es lo que nos permite aumentar la calidad de nuestros vinos año tras año.
EL MEDIOAMBIENTE
Implementar una agricultura sostenible es nuestra responsabilidad. Para ello es imprescindible el cultivo ecológico y la observación continua del viñedo. Todos nuestros cavas y vinos cuentan con la certificación ecológica del CCPAE.
Vinos de U MES U
1+1=3 Fermentat En Barrica Brut Nature
92 puntos
Cygnus Deneb Brut Nature Sense Sulfits Afegits
90 puntos
Cygnus Sador Brut Nature
89 puntos
Dahlia Orgànic 2019
89 puntos
De Llevant 2019
94 puntos
De Ponent 2019
93 puntos
El Vol De Nit 2015
88 puntos
Vol De Nit Orgànic 2015
89 puntos
Anais Negre Orgànic 2019
88 puntos
Dahlia Orgànic 2020
91 puntos
Rara Avis Ardea Pinot Noir Rosé Brut Orgànic
90 puntos
Cygnus Deneb Brut Nature Sin Sulfitos Orgànic
91 puntos
Rara Avis Territ Brut Nature Reserva Orgànic Fermentat En Barrica
92 puntos
Cygnus Albireo Brut Orgànic
88 puntos
Rara Avis Larus Brut Nature Reserva Orgànic
93 puntos
De Ponent Orgànic 2020
91 puntos
De Llevant Orgànic 2020
93 puntos
Anais Xarel·lo Orgànic 2020
90 puntos
Julià & Navinès Brut Rosé Extra Dry
90 puntos
1+1=3 Cava Brut Rosé Pinot Noir Reserva Familia
92 puntos
U MES U
U MES U En el año 2000, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol unieron sus fuerzas para crear la bodega 1+1=3, actualmente denominada U MES U. Hoy, el objetivo de la bodega sigue siendo el de sumar visiones, ilusiones y esfuerzos para elaborar una variada selección de cavas y vinos orgánicos que reflejen el carácter único de los viñedos del Alt Penedès.El cuidado meticuloso de todos los procesos de la viticultura y la vinificación, así como la experiencia y el deseo de mejora continua a través del trabajo en equipo, permiten a U MES U elaborar vinos únicos, plenos de elegancia y personalidad y premiados en los más prestigiosos concursos internacionales.
NUESTROS VALORES
Somos aquello que nos importa
LAS PERSONAS
Suman todas y cada una de las personas entregadas a U MES U. El cuidado del viñedo, la vinificación, la crianza… Cada uno de nosotros aporta su conocimiento y experiencia, cruciales para este proyecto.
LA BÚSQUEDA CONSTANTE
La investigación, prueba y error, el aprendizaje y la ambición insaciable por mejorar, es lo que nos permite aumentar la calidad de nuestros vinos año tras año.
EL MEDIOAMBIENTE
Implementar una agricultura sostenible es nuestra responsabilidad. Para ello es imprescindible el cultivo ecológico y la observación continua del viñedo. Todos nuestros cavas y vinos cuentan con la certificación ecológica del CCPAE.
Vinos de U MES U
1+1=3 Fermentat En Barrica Brut Nature
92 puntos
Cygnus Deneb Brut Nature Sense Sulfits Afegits
90 puntos
Cygnus Sador Brut Nature
89 puntos
Dahlia Orgànic 2019
89 puntos
De Llevant 2019
94 puntos
De Ponent 2019
93 puntos
El Vol De Nit 2015
88 puntos
Vol De Nit Orgànic 2015
89 puntos
Anais Negre Orgànic 2019
88 puntos
Dahlia Orgànic 2020
91 puntos
Rara Avis Ardea Pinot Noir Rosé Brut Orgànic
90 puntos
Cygnus Deneb Brut Nature Sin Sulfitos Orgànic
91 puntos
Rara Avis Territ Brut Nature Reserva Orgànic Fermentat En Barrica
92 puntos
Cygnus Albireo Brut Orgànic
88 puntos
Rara Avis Larus Brut Nature Reserva Orgànic
93 puntos
De Ponent Orgànic 2020
91 puntos
De Llevant Orgànic 2020
93 puntos
Anais Xarel·lo Orgànic 2020
90 puntos
Julià & Navinès Brut Rosé Extra Dry
90 puntos
1+1=3 Cava Brut Rosé Pinot Noir Reserva Familia
92 puntos
