Guia 2020

90 puntos

Valtravieso Crianza 2016

Bodegas Y Viñedos Valtravieso

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Nota de cata del enólogo de la bodega

After it starts opening up is when the fruity aromas emerge, red

currant and strawberry? and later the compotes and marmalades.

Finally, the aromas pass through oak, spices like clove, a slight hint of

humus and roasting, with a pleasant sensation of wood-toasted

bread. In the mouth, the freshness of its lively acidity plays the

leading role, making it pleasant and fresh, and oh so drinkable. The

mouth is rounded out with fine and melted tannins, with a precise

volume. A surprising play between power and warmth

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

91 PUNTOS JAMES SUCKLING; GOLD MEDAL IWC 2017; GOLD MEDAL MUNDUS VINI 2017; BACCHUS DE ORO 2017; MEDALLA DE ORO PREMIOS VINDUERO.

bodegas y viñedos valtravieso

NUESTRO SUELO

Suelo calizo, pobre y poco profundo, clima extremo, vientos constantes y pluviometría escasa. Nuestra finca reúne características diferenciadoras de otras zonas de la Ribera del Duero y de las que surgen vinos únicos.

VITICULTURA LÓGICA

Cuidamos nuestro viñedo de forma eco-lógica, a través de un trabajo manual, con el máximo respeto y la mínima intervención, sin herbicidas ni insecticidas, y seleccionando en el propio viñedo la mejor calidad de uva. Nuestro objetivo es elaborar vinos que reflejen la personalidad de nuestro páramo, nuestra seña de identidad.

EXPRESIÓN DE UNA UVA ÚNICA

Vinificamos y criamos cada parcela por separado para obtener la máxima expresión varietal, y defendemos que la madera no debe enmascarar la personalidad de la uva y de nuestro terroir singular. Tenemos mucho respeto por la uva y buscamos conservar la frescura, acidez natural y mineralidad que aporta nuestro páramo.