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Oloroso Dios BacoBodegas Dios BacoVer vinos presentados por Bodegas Dios Baco
Nota de cata del enólogo de la bodega Un Jerez que nunca ha desarrollado la flor debido a su crianza oxidativa tras la fermentación inicial. Proporciona unas inequívocas notas de madera y su vejez de aproximadamente 18 años no impiden que se aprecien el resto de sus complejidades. Profundamente sensorial. |
La bodega
bodegas dios bacoCompuesto en un 97% de uva palomino fino y en un 3% de uva pedro ximénez, este vino representa a la perfección la crianza oxidativa, al igual que el oloroso seco. Notas de madera que en ningún momento ocultan sus otras cualidades. |
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Nota de cata del enólogo de la bodega
Un Jerez que nunca ha desarrollado la flor debido a su crianza oxidativa tras la fermentación inicial. Proporciona unas inequívocas notas de madera y su vejez de aproximadamente 18 años no impiden que se aprecien el resto de sus complejidades. Profundamente sensorial.
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