Eresma Verdejo 2019

Bodega La Soterraña Sl

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Tipo de producto: Blanco Región: Do Rueda
Valoración: 88 puntos. Guía 2021 Precio: 8-10 €. Comprar este producto
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Nota de cata del enólogo de la bodega

The grapes are first cold macerated and only the best quality first pressings are used, which have undergone static debourbage and fermentation at controlled temperature

between 12º and 14º in order to preserve as far as possible the characteristics of the Verdejo variety and obtain an elegant, high-end wine which expresses the complexity and finesse bestowed upon it by the grape.

Colour: Pale straw yellow with greenish hues.

Aroma: Elegant and intense, hay and fennel aromas which gives way to subtle notes of white flowers and white fruit (apples).

Palate: Elegant, intense and complex with balanced acidity and a bitter touch finish characteristic of the verdejo variety.

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

Eresma Verdejo Guia Peñin 88 puntos

Eresma Verdejo International Wine Awards Medalla de Plata

Eresma Verdejo Select Wine Challenge 2011 Gold Medal

 

 

La bodega

bodega la soterraña sl

Eresma-La Soterraña está situada en el término municipal de Olmedo, en la comarca de Tierra de Pinares, al sur de la provincia de Valladolid. Nuestra bodega pertenece a la Denominación de Origen Rueda desde 2006,

año de su fundación. Eresma-La Soterraña cuenta con 250 hectáreas de viñedo. La mitad de la uva que transforma es propia; el resto procede de viticultores de la DO Rueda. La uva verdejo ocupa el 80% del viñedo controlado por la bodega. La uva Sauvignon Blanc representa el 15% del viñedo de la bodega, al que se suma una pequeña parte de uva viura. El viñedo controlado por la bodega está repartido entre los términos vallisoletanos de La Seca, Rueda y Serrada, undamentalmente. La uva Verdejo es la variedad reina de la bodega y de la DO Rueda. Con ella elaboramos nuestros blancos Eresma (verdejo, fermentado en barrica, V&R y Siete Siete). La uva Sauvignon Blanc es una variedad de origen francés y está incluida dentro de las autorizadas por la DO Rueda. La bodega tiene ocho hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad. La uva Viura está incluida, en una pequeña proporción, en algunos de nuestros vinos blancos. Pálida y de acidez equilibrada, es muy apropiada para el envejecimiento en roble

 

 

 

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Tipo de producto: Blanco Región: Do Rueda
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The grapes are first cold macerated and only the best quality first pressings are used, which have undergone static debourbage and fermentation at controlled temperature

between 12º and 14º in order to preserve as far as possible the characteristics of the Verdejo variety and obtain an elegant, high-end wine which expresses the complexity and finesse bestowed upon it by the grape.

Colour: Pale straw yellow with greenish hues.

Aroma: Elegant and intense, hay and fennel aromas which gives way to subtle notes of white flowers and white fruit (apples).

Palate: Elegant, intense and complex with balanced acidity and a bitter touch finish characteristic of the verdejo variety.

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Eresma-La Soterraña está situada en el término municipal de Olmedo, en la comarca de Tierra de Pinares, al sur de la provincia de Valladolid. Nuestra bodega pertenece a la Denominación de Origen Rueda desde 2006,

año de su fundación. Eresma-La Soterraña cuenta con 250 hectáreas de viñedo. La mitad de la uva que transforma es propia; el resto procede de viticultores de la DO Rueda. La uva verdejo ocupa el 80% del viñedo controlado por la bodega. La uva Sauvignon Blanc representa el 15% del viñedo de la bodega, al que se suma una pequeña parte de uva viura. El viñedo controlado por la bodega está repartido entre los términos vallisoletanos de La Seca, Rueda y Serrada, undamentalmente. La uva Verdejo es la variedad reina de la bodega y de la DO Rueda. Con ella elaboramos nuestros blancos Eresma (verdejo, fermentado en barrica, V&R y Siete Siete). La uva Sauvignon Blanc es una variedad de origen francés y está incluida dentro de las autorizadas por la DO Rueda. La bodega tiene ocho hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad. La uva Viura está incluida, en una pequeña proporción, en algunos de nuestros vinos blancos. Pálida y de acidez equilibrada, es muy apropiada para el envejecimiento en roble

 

 

 

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Eresma Verdejo 2019

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  • Tipo de vino:Blanco
  • Región: Do Rueda -
  • Valoración: 88 puntos.
  • PVP: 8-10 €.
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  • Nota de cata del enólogo de la bodega

    The grapes are first cold macerated and only the best quality first pressings are used, which have undergone static debourbage and fermentation at controlled temperature

    between 12º and 14º in order to preserve as far as possible the characteristics of the Verdejo variety and obtain an elegant, high-end wine which expresses the complexity and finesse bestowed upon it by the grape.

    Colour: Pale straw yellow with greenish hues.

    Aroma: Elegant and intense, hay and fennel aromas which gives way to subtle notes of white flowers and white fruit (apples).

    Palate: Elegant, intense and complex with balanced acidity and a bitter touch finish characteristic of the verdejo variety.

    Otros galardones obtenidos por este vino/licor

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    Eresma-La Soterraña está situada en el término municipal de Olmedo, en la comarca de Tierra de Pinares, al sur de la provincia de Valladolid. Nuestra bodega pertenece a la Denominación de Origen Rueda desde 2006,

    año de su fundación. Eresma-La Soterraña cuenta con 250 hectáreas de viñedo. La mitad de la uva que transforma es propia; el resto procede de viticultores de la DO Rueda. La uva verdejo ocupa el 80% del viñedo controlado por la bodega. La uva Sauvignon Blanc representa el 15% del viñedo de la bodega, al que se suma una pequeña parte de uva viura. El viñedo controlado por la bodega está repartido entre los términos vallisoletanos de La Seca, Rueda y Serrada, undamentalmente. La uva Verdejo es la variedad reina de la bodega y de la DO Rueda. Con ella elaboramos nuestros blancos Eresma (verdejo, fermentado en barrica, V&R y Siete Siete). La uva Sauvignon Blanc es una variedad de origen francés y está incluida dentro de las autorizadas por la DO Rueda. La bodega tiene ocho hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad. La uva Viura está incluida, en una pequeña proporción, en algunos de nuestros vinos blancos. Pálida y de acidez equilibrada, es muy apropiada para el envejecimiento en roble

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    The grapes are first cold macerated and only the best quality first pressings are used, which have undergone static debourbage and fermentation at controlled temperature

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    Colour: Pale straw yellow with greenish hues.

    Aroma: Elegant and intense, hay and fennel aromas which gives way to subtle notes of white flowers and white fruit (apples).

    Palate: Elegant, intense and complex with balanced acidity and a bitter touch finish characteristic of the verdejo variety.

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    año de su fundación. Eresma-La Soterraña cuenta con 250 hectáreas de viñedo. La mitad de la uva que transforma es propia; el resto procede de viticultores de la DO Rueda. La uva verdejo ocupa el 80% del viñedo controlado por la bodega. La uva Sauvignon Blanc representa el 15% del viñedo de la bodega, al que se suma una pequeña parte de uva viura. El viñedo controlado por la bodega está repartido entre los términos vallisoletanos de La Seca, Rueda y Serrada, undamentalmente. La uva Verdejo es la variedad reina de la bodega y de la DO Rueda. Con ella elaboramos nuestros blancos Eresma (verdejo, fermentado en barrica, V&R y Siete Siete). La uva Sauvignon Blanc es una variedad de origen francés y está incluida dentro de las autorizadas por la DO Rueda. La bodega tiene ocho hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad. La uva Viura está incluida, en una pequeña proporción, en algunos de nuestros vinos blancos. Pálida y de acidez equilibrada, es muy apropiada para el envejecimiento en roble

     

     

     

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