El vino Caprasia rosado 2014, de VIÑEDOS Y BODEGAS VEGALFARO, primer vino de España con cierre de tapón de rosca de corcho.

Lo que ha caracterizado siempre a Bodegas Vegalfaro ha sido, además de ser fieles a su filosofía de elaborar vinos singulares, buscando el precio-placer, es ser pioneros en un packaging novedoso, innovando siempre en cierres, botellas o etiquetas.

Este rosado es el preludio del vino tinto Caprasia con barrica de bobal y merlot (actual mejor vino DOP utiel-requena en ésta categoría) vendimiado 2 semanas antes para conseguir la frescura y acidez de un blanco y el aroma y la untuosidad de un tinto, tan sólo con el estrujado de las uvas tintas, sin maceración ni prensado, con fermentación a temperaturas muy bajas para lograr una extracción de aromas limpios y frescos. Permanencia en barrica de roble de tostado ligero y usada previamente por vinos blancos.

Brillante y de tono asalmonado propio de la no maceración con las pieles , de aroma potente y varietal, recuerda a fresitas salvajes y con matices de fruta muy fresca. En boca perdura y su paso es alegre y sabroso, siendo untuoso y con un equilibrio de acidez agradable.

El cierre es un nuevo concepto de apertura fácil que combina un corcho con diseño ergonómico y una botella de vidrio con un acabado de rosca interior. HELIX combina todas las ventajas de corcho y vidrio - la calidad, la sostenibilidad y la imagen de primera calidad.

Es importante que bodegas como Vegalfaro participen del lanzamiento de algo tan inovador como Helix. Además, con un vino rosado en esta época del año, donde el verano llega y la conveniencia de apertura es más importante.


Dirección: C/ Libertad 5 bajo. 01004 Vitoria
Teléfono: 615736432

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