Guia 2020

85 puntos

Mont Reaga Tempo 2015

Mont Reaga

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Nota de cata del enólogo de la bodega

·Viñedo: Viñedos Controlados por Mont Reaga.

·Variedades: 50 % Cabernet Sauvignon 50% Syrah.

·I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.

·Categoría: Crianza.

·Grado Alcohólico: 13,5 % Vol.

·Acidez Total: 5,7 g/l. Tar.

·Vinificación: Larga maceración tradicional por remontado con eliminación de

pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con

suficiente suavidad para aguantar la crianza.

Envejecimiento: 12 meses en barricas de 300 litros de roble francés y

americano.

Color: Rojo oscuro con reflejos granates.

Nariz: Intensa y franca, con notas de frutos rojos y notas terrosas. Toques a

madera fresca, notas como regaliz, toques a pimentón y recuerdos a tomillo.

Gusto: Tras el paso por boca encontramos que es un vino aterciopelado, de

paso suave y agradable, es un vino fresco, ligero y balsámico. Retro nasal limpia

donde vuelve la madera fresca.

Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura que ronde los (16-17º C). Vino

esplendido para el día a día. Para cualquier tipo de aperitivos, guisos

tradicionales y carnes.

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

PLATA EN CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES.

mont reaga

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